| Láminas de almendra | |
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Finas láminas de almendra utilizadas para repostería. Descripción: Almendra cortada en láminas de diferentes calibres Parámetros organolépticos: Color: Blanco marfil Sabor: Característico de almendra cruda Características nutricionales*: Cenizas (%): 2.5 ± 0.5 % Proteína (N* 6,25): 16 ± 3 Valor Energético (Kcal/100 g): 590 Grasa Bruta (%): 55 ± 3 (*) El valor de estos parámetros nutricionales es informativo; puede variar según a la muestra analizada |
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